種類　包丁、ナイフ 日本橋木屋　包丁 定価:30800円　税込 セールで購入しました。その際21560円。 刃渡り：約 180mm 全長：約 303mm 重量：約 165g 材質：SRS13粉末鋼　ステンレス　 生産：日本 SRS粉末鋼は粉末冶金法を採用することで、均一で微細な炭化物組織を形成する、高硬度かつ耐摩耗性を持った鋼材です。 良い切れ味が長持ちする【粉末鋼】の刃をサビに強いステンレス鋼で挟み込み、日常に使いやすく仕立てました。 刃渡り180mmの鎌型は、お野菜・お肉・お魚などに幅広くお使い頂ける、ご家庭向けにおすすめの包丁です。 木屋ホームページより 自宅で何度か使用しています。 目立った傷等は無いとは思いますが 品になりますのでご理解ください。 箱有り、取扱説明書有り 種類···包丁・ナイフ